GRAZIA-Magazin
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Feta-Flammkuchen mit Kürbis
Donnerstag 25 Februar
Feta-Flammkuchen mit Kürbis
Die französische – und très leckere – Alternative zur Pizza: Bei diesem Flammkuchen schlägt unser Herz höher!
Feta-Flammkuchen mit Kürbis
Für 4 Portionen:
200 g Schafskäse (Feta)
200 g Hokkaido-Kürbis
2 rote Zwiebeln
200 g saure Sahne
1 Eigelb
Salz
weißer Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Muskatnuss
3 – 4 EL Kürbiskernöl
Petersilie zum Bestreuen
Zubereitung:
1. Backofen auf 250 Grad vorheizen, den Teig zu acht dünnen Fladen ausrollen und diese
auf Backpapier auslegen.
2. Käse in Würfel schneiden, Kürbis in 1 – 2 mm dünne Scheiben schneiden, Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Saure Sahne mit Ei, Salz, Pfeffer und Muskatnuss verrühren, anschließend die Mischung auf den Teig streichen.
3. Kürbisscheiben und Zwiebeln darauflegen, Käse darüberstreuen und mit dem Öl beträufeln. 12 – 15 Minuten goldbraun backen.
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Freitag 13 August
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Das neue Heft im Überblick!
- Ausgabe 36 vom
- 02. September 2010
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- 09. September
- NY Fashion Week F/S 2011
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Vom 09.-16.09. 2010 zeigen Designer ihre Kreationen für die Frühjahr-/Sommersaison 2011.
- 17. September
- London Fashion Week S/S 2011
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London Calling: Vom 17.09. bis zum 22.09.2010 wird die charmante Stadt rund um die "Big Ben" zur Fashion-Metropole. Die London Fashion Week S/S 2011 featured Labels wie Sass & Bide, adidas by Stella McCartney oder Twenty8Twelve.
- 22. September
- Milano Moda Donna S/S 2011
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Milano Moda Donna S/S 2011: Die Italiener wissen, was Frauen tragen wollen. Vom 22.09. bis zum 28.09. präsentieren die Luxus-Labels ihre neuesten Ideen für die belle donne.
- 25. September
- Ethical Fashion Show 2010
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Ökö? Logisch! Und wenn's dabei auch noch modisch ist umso besser: Auf der Ethical Fashion Show in Paris zeigen trendigsten Eco-Labels vom 25.09. bis zum 28.09.2010 ihre Entwürfe.
- 29. September
- Fashion Week Paris - Prêt-à-porter F/S 2011
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Ab dem 29.09.2010 zeigen die wichtigsten französischen Designer der Branche wieder ihre schönsten Kollektionen für die kommende Frühjahr-/Sommersaison 2011! Wir machen schonmal Platz im Schrank!
- 13. Oktober
- Los Angeles Fashion Week S/S 2011
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Vom 13.10. bis zum 20.10.2010 öffnet die Los Angeles Fashion Week S/S 2011 ihre Pforten. Die riesige Hollywood-Area ist im Oktober für alle Fashion-Begeisterten the place to be.
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