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Superfoods: Auch Gouda zählt zu den besonders gesunden Nahrungsmitteln!

Von kyra am Donnerstag, 29. März 2018 um 14:24 Uhr

Mittlerweile haben wir alle von ihnen gehört – den Superfoods und ihren Powerkräften. Eine Studie beweist: Gouda ist das neue Trend-Lebensmittel... 💕

Wer denkt, dass er mittlerweile alle Superfoods und deren Powerkräften kennt, der irrt! Denn, aufgepasst Ladies, wir haben die News des Tages für euch: Vergesst Chia-Samen und Goji-Beeren – laut einer neuen Studie des US National Library of Medicine Instituts, die sich dem Phänomen länger zu leben gewidmet hat, ist unser geliebter Goudakäse nun eines der Superfoods überhaupt! Wie das sein kann? Der köstliche Snack ist mit dem Vitamin K2 – einem der wichtigsten Nährstoffe – beladen, der den meisten von uns im Körper fehlt.

Vitamin K2 kontrolliert nicht nur die Blutgerinnung, sondern spielt auch eine wichtige Rolle bei der Gesundheit unserer Knochen und Zähne. Zudem schützt es sogar vor Krebs. Doch damit nicht genug: Es hindert das Calcium im Blut ebenfalls daran, sich als tödliche Plaque in den Arterien festzusetzen und hält so unsere Gefässe sauber.

 

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OMG: Gouda zählt zu den Superfoods

Definiert wird das Wort Superfood laut Duden übrigens als "nährstoffreiches Lebensmittel, das als besonders förderlich für Gesundheit und Wohlbefinden erachtet wird." Dabei lassen sich die meisten Energie-Booster sowohl gemixt, zerkleinert oder auch als Pulver konsumieren und sorgen dafür, dass unser Körper mit den wichtigsten Mineral-, Ballast- und Nährstoffen versorgt wird. Durch den ganzen Trubel um die neuen Wundermittel, wie beispielsweise Spirulina, werden leider altbewährte Lebensmittel vernachlässigt, die ebenfalls diesen Status verdient  haben. Doch glaubt nicht, dass ihr von nun an täglich einen Block essen müsst – ein paar Häppchen oder eine Scheibe der Köstlichkeit am Tag reicht schon. Zudem ist Gouda ein großartiger Snack, der auch gut mit einem Stück Obst kombiniert werden kann. Das merken wir uns doch glatt und freuen uns jetzt schon auf eine geliebte Käseplatte am Abend! 😋

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