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Bananas! Warum nicht nur die Minions Bananen lieben

Von Annika.Maass am Dienstag, 11. August 2015 um 14:41 Uhr
Die Minions lieben sie und wir lieben sie auch: Bananaaasss! Warum die leckere Frucht ein echter Geheimtipp ist und wie sich die Inhaltsstoffe auf unseren Körper auswirken? Wir haben die Minions gefragt...

Bananen sind eine echte Wunderwaffe! Ihren Namen verdanken sie ihrem Aussehen - Kleine arabische Minions (naja...) im frühen Mittelalter nannten sie „banan“, also „Finger“. Krumm werden Bananas erst, wenn sie ihre schützenden Blätter verlieren und sich dann zur Sonne neigen. So, nun aber genug mit der Geschichtsstunde...

5 Gründe, warum nicht nur die Minions Bananen lieben

1. Schnelle Energiezufuhr - und dazu auch noch gesund! Bei der Reifung wird Stärke (langkettige Kohlenhydrate) in Zucker (kurzkettige Kohlenhydrate) umgewandelt. Stärke muss erst zu Zucker umgewandelt werden und füllt die leeren Energiespeicher langsamer auf. Bei gelben Bananen liegt das Stärke-Zucker-Verhältnis bei 20:1, bei grünen bei 1:20. Wer also 1-2 Stunden vor dem Sport eine fröhlich gelbe Banane knabbert, der kann den Bizeps ordentlich wachsen lassen!

2. Vitamine: Bananas sind die Früchte mit den meisten Vitaminen und leicht verdaulichen Kohlenhydraten. Werden sie schon langsamen braun, verlieren sie allerdings immer mehr wichtige Vitamine.

3. Schnelle Reifung: Die Ernte erfolgt immer, wenn die Bananen noch grün sind - So kommen sie kurz vor der Reife im Supermarkt an! Tipp: Haben Sie grüne Bananas gekauft, einfach einen Apfel oder eine Tomate daneben legen. Das Gas (Ethen), das kontinuierlich an die Umgebung abgegeben wird, sorgt für einen schnelleren Reifeprozess und sie können die Frucht dann genießen, wann Sie es möchten.

4. Beauty-Waffe: Bei Hautproblemen einfach die entzündungshemmende Bananenschale und das Banana-Fruchfleisch auf die betroffene Stelle geben und über Nacht einwirken lassen - Wunderbar!

5. Mückenstiche: Auch hier einfach ein bisschen Banana auf den Stich geben. Tadaaaa - Der Juckreiz und die Entzündung werden sofort gelindert!

Wer hätte gedacht, dass die Minions so gute Tricks auf Lager haben...

Bild: Picture Alliance