Bald ist der Herbst schon wieder da und mit ihm kommen die kühleren Temperaturen, bunte Blätter und gemütliche Abende zu Hause. Was gibt es da Schöneres, als sich mit einer Tasse heißem Pumpkin Spice Latte aufzuwärmen? Dieses beliebte Getränk erfreut sich in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit und ist aus vielen Cafés nicht mehr wegzudenken. Besonders beliebt ist aber der Pumpkin Spice Latte von Starbucks. Wir sehen ihn Jahr für Jahr wieder in den Bechern der It-Girls und Influencer. Doch wusstest du, dass du dieses köstliche Getränk auch ganz einfach zu Hause zubereiten kannst? Wir stellen dir das originale Rezept von Starbucks vor.
Starbucks Pumpkin Spice Latte
Kaum ein Getränk wird im Herbst so gehypt wie der Pumkin Spice Latte von Starbucks. Das Rezept für das Trend-Getränk ist eigentlich gar nicht so kompliziert. Alles, was du brauchst, sind ein paar Zutaten und etwas Zeit.
Zuerst stellst du den Pumpkin Spice Sirup her. Dieser reicht für acht Getränke. Hast du den originalen Starbucks Pumpkin Spice Sirup, musst du dein Heißgetränk nur noch frisch zubereiten und kannst den Drink auch zu Hause genießen. Hier kommt das Original-Rezept des Coffeeshops:
Zutaten für das selbstgemachte Pumpkin Spice Sirup
- 1 1/2 Becher Zucker
- 1 1/2 Becher Wasser
- 6 Zimtstangen
- 1 TL gemahlene Nelke
- 1 TL gemahlener Ingwer
- 2 TL gemahlene Muskatnuss
- 4 EL Kürbispüree
Zubereitung des Pumpkin Spice Sirups
- Gib Zucker und Wasser in einen Topf und bringe beides zum Köcheln.
- Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, gibst du die restlichen Zutaten in den Topf und lässt alles zusammen circa 20 Minuten köcheln.
- Danach gibst du die Flüssigkeit durch ein Seihtuch und fängst das Sirup in einem verschließbaren Behältnis auf.
Nun hast du den Sirup für deinen Pumpkin Spice Latte hergestellt. Was du jetzt nur noch tun musst, ist das Heißgetränk selbst zuzubereiten. Wie dir das gelingt, verraten wir dir jetzt.
Pumpkin Spice Latte wie bei Starbucks: So gelingt dir das Heißgetränk
- Heize und schäume die Milch deiner Wahl auf.
- Nun brühst du deinen Espresso. Für den originalen Starbucks-Geschmack empfehlen wir dir, deinen Espresso auch bei Starbucks zu kaufen.
- Gib deinen selbstgemachten Pumpkin Spice Sirup in einen Becker, dann folgt der Espresso-Shot und danach die heiße, aufgeschäumte Milch. Zum Schluss mit etwas Schlagsahne und ggf. etwas Zimt toppen. Fertig ist dein Pumpkin Spice Latte wie von Starbucks.
Natürlich kannst du das Rezept nach Belieben anpassen und zum Beispiel die Menge an Gewürzen oder Zucker variieren. Auch die Wahl der Milch spielt eine Rolle - ob du nun normale Kuhmilch, Mandelmilch oder Hafermilch verwendest, bleibt ganz dir überlassen. Experimentiere ein wenig herum und finde heraus, welche Variante dir am besten schmeckt.
Darum lieben wir den selbst gemachten Pumpkin Spice Latte
Ein selbstgemachter Pumpkin Spice Latte hat nicht nur den Vorteil, dass du ihn ganz nach deinem Geschmack zubereiten kannst, sondern er ist auch eine günstige Alternative zu den teuren Versionen aus dem Café. Außerdem kannst du ihn jederzeit genießen, ohne das Haus verlassen zu müssen. Perfekt also für gemütliche Abende auf der Couch oder als Begleitung beim Lesen eines guten Buches.
Also, worauf wartest du noch? Probiere doch mal das Rezept für Pumpkin Spice Latte von Starbucks aus und lass dich von diesem köstlichen Herbstgetränk verzaubern. Du wirst sehen, dass es gar nicht so schwer ist, ein Stück Café-Feeling in die eigenen vier Wände zu bringen. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!
Verwendete Quelle: starbucks.com
