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Statt Aperol: Diese 3 Drinks liegen diesen Sommer total im Trend
Der Aperol Spritz hat lange genug die Cocktailkarten dominiert. Diesen Sommer wird es Zeit für frische Geschmackserlebnisse. Wir stellen drei angesagte Drinks vor.
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Wer kennt es nicht: Der Sommerabend neigt sich dem Ende zu, die Luft ist noch angenehm warm, und in der Hand glitzert ein orangefarbener Aperol Spritz im letzten Licht der untergehenden Sonne. Doch so erfrischend und spritzig dieser Klassiker auch sein mag, in diesem Sommer haben unsere Geschmacksknospen Lust auf Abwechslung. Und so haben wir uns umgehört und drei Drinks entdeckt, die diesen Sommer den Aperol vom Thron stoßen könnten. Sei bereit, dich von kreativen Mischungen, exotischen Aromen und unwiderstehlichen Geschmackskombinationen verführen zu lassen. Cheers auf einen wundervollen Sommer!
3 Trend-Drinks, die diesen Sommer den Aperol ablösen
Wir haben mit einem absoluten Experten gesprochen. Der Hamburger Gastronom Duc Hai Vu hat vor Kurzem seine Bar Nou7 in Hamburg-Winterhude eröffnet. Hier serviert er seinen Gästen seine ausgefallenen und unglaublich leckeren Eigenkreationen. Er weiß genau, was den Leuten schmeckt. Und genau deshalb hat er uns exklusive Insights gegeben, welche Drinks diesen Sommer total angesagt sind und sogar den Klassiker Aperol vom Thron stoßen könnten.
Unser Experte
Duc Hai Vu
"Meine Lieblings-Summerdrinks für zu Hause, wenn ich Gäste habe, da diese frisch sind und zum Sommer passen."
1. Pink Paloma
Tequila meets Grapefruit. Erfrischend, spritzig und einfach unwiderstehlich – der Paloma ist der Star am diesjährigen Sommerhimmel. Ursprünglich aus Mexiko stammend, besteht dieser Drink aus einer Mischung aus Tequila, Pink-Grapefruit-Soda, frischer Limette und einem Hauch Meersalz. Er hat eine perfekte Balance aus Süße und Säure und ist eine praktische Alternative zum Cocktail-Klassiker Margarita, da er deutlich einfacher zuzubereiten ist.
Zutaten zum Zubereiten zu Hause
- 1800 Tequila Blanco 🛒
- Thomas Henry Pink Grapefruit 🛒
- Frischer Limettensaft
- Garnish: Grapefruit Wedge und Paloma Salt
2. Osaka Spritz
Der Osaka Spritz ist eine Reise für die Sinne. Der Name lässt es schon erahnen: Hier trifft der stilvolle Aperitif-Trend aus Europa auf die exotischen Aromen Japans. Ein echter Kulturcocktail, der in jeder Hinsicht überzeugt.
Zutaten zum Zubereiten zu Hause
- 5 cl Roku Gin Sakura Bloom Edition 🛒
- 6 cl Thomas Henry Cherry Blossom Tonic 🛒
- 9 cl Ruinart Blanc de Blancs 🛒
- Garnish: Shiso Blatt
3. Spicy Mezcal Magarita
Die Margarita ist ein zeitloser Klassiker, der schon viele Sommer verschönert hat. Die Spicy Mezcal Margarita jedoch bringt eine spannende Wendung. Wer es feurig und etwas aufregend mag, sollte diesen spicy Sommerdrink unbedingt probieren.
Zutaten zum Zubereiten zu Hause
- 6 cl Del Maguay Vida Mezcal 🛒
- 4 cl Cointreau Orangenlikör 🛒
- 4 cl Frische Limette
- 1 Chilischote
- Garnish: Chili-Salz-Rand
Verwendete Quelle: PR, eigenes Interview