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Weihnachten 2023: 3 festliche Cocktails für die Feiertage, die kein bisschen 0815 sind
Weihnachten steht vor der Tür und falls du noch auf der Suche nach einem köstlichen Highlight sein solltest, haben wir hier 3 Rezepte für festliche Cocktails, die die Feiertage kulinarisch abrunden.
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Neben einem bunt geschmückten Weihnachtsbaum, kunstvoll verpackten Geschenken, den liebsten Menschen und köstlichem Essen dürfen natürlich die Getränke nicht zu kurz kommen. Gerade an den Feiertagen unterstreichen besondere Cocktails die festliche Atmosphäre und runden Köstlichkeiten wie Braten und Rotkohl, Plätzchen und perfekt ab. Falls du für Weihnachten noch auf der Suche nach einzigartigen Drinks sein solltest, die kein bisschen 0815 sind, findest du hier 3 Cocktailrezepte, die ein Feuerwerk für die Geschmacksnerven sind.
In diesem Video findest du Weihnachtsfilme-Inspo:
Dessert zum Trinken: Baileys–Spekulatius–Martini
Zutaten (2 Portionen):
Für den Drink:
- 60ml Baileys Original Irish Cream (oder einen anderen Cremelikör)
- 40ml Wodka
- 60g Sahne
- ½ TL Spekulatius-Gewürz
- 4 Eiswürfel
Für das Topping:
- 50g Sahne
- 2 Spekulatius
- 10ml Baileys
- 40ml Karamellsauce
Zubereitung:
1. Für den Drink Baileys, Wodka, Sahne und Lebkuchengewürz mit den Eiswürfeln in einen Shaker geben und kräftig mixen.
2. Für das Topping Sahne schlagen, Spekulatius zerkrümeln und Baileys mit Karamellsauce glatt rühren.
3. Den Drink in Martinigläser abseihen, mit Sahne toppen und mit der Bailey-Karamellsauce und den Spekulatiuskrümmeln garnieren.
Für Fans von sahnigen Leckereien ist der Baileys Spekulatius Martini genau das Richtige – da brauchst du kein Dessert mehr.
Negroni 2.0: der Boulevardier
Zutaten (2 Portion):
- 60ml Part Whiskey (z. B. Basil Hayden Kentucky Straight Bourbon Whiskey)
- 45ml Part Aperol Aperitif
- 45ml roter Vermouth
- Orangenschale
Zubereitung:
1. Whiskey, Aperol und Vermuth in einem Rührglas mit Eis mixen.
2. Einen großen Eiswürfel in ein Martiniglas platzieren.
3. Die Flüssigkeit in das Glas füllen.
4. Mit der Orangenschale garnieren.
Martini 2.0: Der Boulevardier ist ein Klassiker mit einem spritzigen Twist, der ein leckeres Dinner perfekt abrundet.
Genuss ohne Alkohol: der Bramble
Zutaten (2 Portionen):
- 100ml alkoholfreier Gin (z.B. Tanqueray 0.0 %)
- 50ml Zitronensaft
- 20ml Grenadinesirup
Zubereitung:
1. Alkoholfreien Gin und Zitronensaft mixen und mit Eis in ein Highball Glas füllen.
2. Grenadinesirup hinzufügen, damit ein schöner Farbverlauf entsteht.
3. Mit Rosmarin und Beeren garnieren.
Fruchtig-frisch und ganz ohne Alkohol: der Bramble. Dieser Drink schmeckt garantiert allen!
Verwendete Quellen: PR, Amazon
